Gli adattatori VoIP hanno il compito di interfacciarsi con la telefonia di vecchia generazione.
Esistono due differenti tipologie di adattatori in grado di gestire le tecnologie piu' utilizzate:
- Analogici
- ISDN
Il secondo tipo di adattatori, invece, permette una iterazione tra la rete telefonica pubblica digitale, usata in genere dalle imprese, ed il centralino telefonico IP.